دوشنبه 19 اردیبهشت 1390

موفقیت پژوهشگران ایرانی در تکثیر و احیای گیاه «گز روغنی»

رییس موسسه تحقیقات جنگل‌ها و مراتع کشور از احیای گونه‌ گیاهی گز روغنی (مورینگا) از طریق تکثیر ژنوتیپ‌های برتر این گونه به روش‌های مختلف رویشی از قبیل کشت بافت، ریز ازدیادی و ... در کشور خبر داد. دکتر حسین میرزایی ندوشن، رییس موسسه تحقیقات جنگل‌ها و مراتع کشور و مجری طرح در گفت‌وگو با (ایسنا)، اظهار کرد: گز روغنی یا مورینگا یکی از گونه‌هایی است که به شرایط خشک مقاوم است و به رغم اهمیت زیاد از نظر دارویی، زیست محیطی، صنعتی وغذایی در معرض خطر بوده و با توجه به فرسایش ژنتیکی در طی سالیان متمادی روند تخریب آن حکایت از انقراض قریب الوقوع این گونه با ارزش گیاهی دارد. وی افزود: در این تحقیق با استفاده از روش‌های مختلف تکثیر رویشی و غیر رویشی، روش‌های کارآمدی در تولید نهال این گونه در سطح گسترده جهت احیای رویش‌گاه‌های آن ارائه شد تا ضمن حفظ تنوع ژنتیکی و القای تنوع ژنتیکی، نهال کافی جهت احیای این گونه تولید شود. میرزایی در خصوص چگونگی احیای این گونه گیاهی در حال انقراض خاطر نشان کرد:‌ در مرحله اول، رویشگاه گز روغنی را شناسایی کرده و تنوع و تطور ژنتیکی را که بین رویشگاه‌ها و جمعیت‌های مختلف این گونه بود بررسی کرده و به این نتیجه رسیدیم که این گونه گیاهی تنوع ژنتیکی با قابلیت‌های بالایی دارد که می‌توان از آن در ارتقای جمیعتی و کاربردی این گونه استفاده کرد. رییس موسسه تحقیقات جنگل‌ها و مراتع کشور در خصوص کاربردهای دارویی، زیست محیطی، صنعتی و غذایی گز روغنی اضافه کرد: ‌از روغن این گونه گیاهی به دلیل مقاومت بالا به گرما و پوسیدگی استفاده‌های زیادی می‌توان کرد به گونه‌ای که در دستگاه‌های صنعتی که فقط یک بار در سال روغن کاری می‌شوند مثل ساعت، دستگاه‌های آزمایشگاهی، سفینه‌های فضایی و ...) می توان به جای روغن اسپرم وال که در حال انقراض است از این روغن استفاده کرد. وی تصریح کرد:‌همچنین این گونه گیاهی کاربردهای دیگری در رفع مشکلات پوستی و خواص آتی اکسیدانی و ضد میکروبی، ضد سرطانی، ضد دیابت و کلسترول دارد. میرزایی با بیان این‌که در گز روغنی اسیدآمینه‌های نادری یافت می‌شود که در دیگر گونه‌های گیاهی کمتر وجود دارد به ایسنا گفت:‌ از پودر برگ نمونه مشابه مورینگا در کشورهای اروپایی برای تغذیه کودکان استفاده شده و به عنوان درخت «کمک به مادر» معروف است چرا که پودر برگ درخت این گونه گیاهی تمام نیازهای خوراکی یک نوزاد را تامین می‌کند.همچنین در مورینگا دو اسید آمینه دیگر وجود دارد که در شبکیه چشم یافت شده و برای تقویت دید از آن استفاده می‌کنند. میرزایی درخصوص دیگر کاربردهای این گونه گیاهی احیا شده گفت: گز روغنی یا مورینگا دارای پروتئین‌های ریزی است که در تصفیه آب از آن استفاده می‌کنند به گونه‌ای که در برخی کشورهای دنیا از پروتئین‌های بذر این گونه به جای عناصر صنعتی تصفیه‌کننده آب استفاده می‌کنند و با ریختن پودر پروتئین این گونه در آب گل آلود، باعث فولوکوله شدن و ته نشین شدن گل و لای، ذرات و میکروارگانیسم‌های معلق آب می‌شود. رییس موسسه تحقیقات جنگل‌ها و مراتع کشور در ادامه خاطر نشان کرد:‌به دلیل جمع‌آوری بیش از حد بذر این گونه در کشور شاهد تخریب رویشگاه‌های آن هستیم و با توجه به این که ژنوتیپ‌های پر محصول از این گونه یافت شده می‌توان این رویشگاه‌های را در حال تخریب و انقراض را احیا کرد. وی با اشاره به ایجاد باغ گز روغنی در مناطق جنوبی کشور عنوان کرد:‌از آنجا که درخت این گونه گیاهی شبیه درخت گز بوده و به دلیل این‌که بذر آن حاوی 40 تا 50 درصد روغن است این گیاه به گز روغنی معروف شده است. میرزایی با بیان این که این گونه گیاهی در همه رویشگاه‌های خود در دنیا مانند عربستان، مصر، ‌ایران و ... در حال فرسایش ژنتیکی است در خصوص چگونگی تکثیر آن به ایسنا گفت:‌برای تکثیر گز روغنی روش‌های مختلفی مورد استفاده قرار می گیرد اما با وجود این که این گیاه می تواند از طریق بذر تکثیر شود به سمت تکثیر کلونال گز روغنی جهت تکثیر ژنوتیپ‌های برتر به روش رویشی حرکت کردیم به گونه‌ای که این گیاه را به روش‌های رویشی مانند کشت بافت، کشت مریستن و ریز ازدیادی تکثیر کردیم. رییس موسسه تحقیقات جنگل‌ها و مراتع کشور در پایان با اعلام آمادگی این موسسه برای ایجاد رویشگاه‌ها و باغ‌های این گونه گیاهی در مناطق جنوبی کشور، خاطر نشان کرد: دانش فنی و پروتکل تکثیر گز روغنی به صورت بومی در اختیار محقق این موسسه قرار داشته و با وجود شناسایی پایه‌های پرمحصول در مناطق مختلف رویشگاهی در کشور، توانایی ایجاد باغ کلونال این محصول وجود دارد.

منبع:www.agri-jahad.ir وزارت جهاد کشاورزی

دوشنبه 19 اردیبهشت 1390

  طرح مبارزه بیولوژیک با آفات گیاهی امسال در سطح 300 هزار هکتار از اراضی کشاورزی اجرا می شود

رییس سازمان حفظ نباتات تصریح کرد: کوچکترین غفلت از آفات و امراض گیاهی می‌تواند صد درصد محصولات کشاورزی را از بین ببرد، لذا کنترل عوامل زیان‌آور گیاهی در مراحل مختلف کاشت، داشت و برداشت باعث افزایش 30 درصدی محصولات تولید در این بخش خواهد شد.

رضا فتوحی در گفت‌وگو با (ایسنا)، با اشاره به این‌که در طول تاریخ بیماری‌ها، علف‌های هرز، آفات و امراض گیاهی و ... رقیب سرسخت محصولات تولیدی بخش کشاورزی بوده است، اظهار کرد: زمانی که تولید محصولات کشاورزی 30 درصد افزایش یابد، باعث افزایش تولید، افزایش درآمد کشاورزان و رونق ارزش افزوده این بخش خواهد شد، لذا سازمان حفظ نباتات به منظور رونق‌بخشیدن به تولیدات کشاورزی بذرهای پیش‌آگاهی در جهت حفظ تولید، کاهش هزینه‌های تولید، افزایش افزوده محصولات کشاورزی، کاهش مصرف سموم و کاهش مخاطرات سلامت جامعه و توجه ویژه به مسائل زیست‌محیطی را دنبال می‌کند. فتوحی افزود: در این راستا حدود چهار هزار و 500 نفر از فارغ‌التحصیلان گیاه‌پزشکی در قالب بیش از 900 کلینیک گیاه‌پزشکی برای شبکه‌های مراقبت و پیش‌آگاهی غیردولتی در کشور سازماندهی شده است که پس از آموزش‌های لازم، یافته‌های گیاه‌پزشکی به سرعت انتقال یابد و سطح دانایی و دانش کشاورزان در بهینه‌سازی مصرف سموم ارتقاء یابد. رییس سازمان حفظ نباتات کشور یادآور شد: به منظور ارتقاء دانش کشاورزان شورای تشکیل شده که مدیریت تلفیقی آفات و امراض و بیماری‌ها در مزارع اعمال شود. به گفته فتوحی بخش‌هایی تحقیقاتی و گیاه‌پزشکی، مراجع علمی و دانشگاهی و معاونت‌های تخصصی وزارت کشاورزی با محوریت کنترل بیولوژیک آفات نقش دارد. وی یادآور شد: سال گذشته 240 هزار هکتار مبارزه بیولوژیک با آفات و امراض گیاهی صورت گرفته که امسال این میزان به 300 هزار هکتار خواهد رسید.

منبع:www.agri-jahad.ir وزارت جهاد کشاورزی

دوشنبه 19 اردیبهشت 1390

خرید تضمینی 1240 تن برگ سبز چای در استان های گیلان و مازندران

رئیس سازمان چای کشور از خرید تضمینی برگ سبز چای به میزان یک هزار و 240 تن در استان های گیلان و مازندران خبر داد. به گزارش (ایسنا) - منطقه خزر، مهندس علی محرر افزود: از این میزان برگ سبز چای خریداری شده مقدار یک هزار و 220 تن درجه یک و20 تن درجه دو است که مقدار283 تن چای خشک تولید شده است و ارزش ریالی این میزان برگ سبز خریداری شده بیش از 7 میلیارد ریال می‌باشد. وی خاطرنشان کرد: از این میزان برگ سبز خریداری شده 98.38 درصد درجه یک و 1.62 درصد درجه دو است. رئیس سازمان چای کشور اظهار کرد: هم اکنون برگ سبز چای دارای کیفیت بهتری نسبت به سال گذشته در حال خریداری است و انصافا چای خشک استحصالی ساخته شده نیز مطلوبتر است و توصیه ما این است که در کارخانه از روز اول پایه را جهت تحویل برگ سبز مرغوب محکم کنیم تا ادامه روند خرید برگ سبز چای مرغوب و تولید چای خشک کیفی در روزهای آتی ادامه یابد. وی گفت: تاکنون 150 واحد چایسازی با سازمان چای عقد قرارداد کرده‌اند و تا به امروز58 واحد چایسازی مشغول خرید تضمینی برگ سبز چای از کشاورزان هستند.

منبع:www.agri-jahad.ir وزارت جهاد کشاورزی

یکشنبه 18 اردیبهشت 1390

تولید 1 میلیون و 600 هزار تن گوشت مرغ در کشور

معاون امور تولیدات دامی وزارت جهادکشاورزی گفت:ظرفیت وبستر تولید 2 میلیون تن گوشت مرغ در کشور ایجاد شده است. سعادت الله عباسی در جلسه اتاق فکر مشاوران وفعالان کشاورزی اردبیل افزود: هم اکنون سالانه یک میلیون و 600 هزار تن گوشت مرغ در کشور تولید می شود و بر اساس برنامه ریزی های انجام گرفته این میزان تولید را تا دو ملیون تن افزایش و زمینه صادرات ان را فراهم می کنیم . وی بیان کرد: در روند تولید گوشت مرغ تنها به فکر ایجاد ظرفیت مازاد بر نیاز و تولید بیشتر نیستیم بلکه به دنبال ایجاد بسترهای لازم برای اقتصادی کردن تولید و کاهش هزینه ها هستیم تا گوشت نرغ به قیمت ارزان در اختیار مردم قرار گیرد . عباسی با اشاره به قانون هدفمند کردن یارانه ها و افزایش قیمت مواد سوختی گفت: در وضعیت فعلی و حتی افزایش قیمت سوخت با توجه به ظرفیت و توان و نیز نهاده های موجود در بخش مرغداری کشور بازهم زمینه تولید و عرضه گوشت مرغ با قیمت های مناسب وجود دارد . معاون وزیر جهاد کشاورزی با اعلام تولید سالانه 10 میلیون لیتر شیر خام در کشور اظهار کرد: زمانی ما وارد کننده محصولات لبنی بویژه پنیر بودیم ولی اکنون با تلاش های انجام گرفته و حمایت های ویژه دولت نهم و دهم به عنوان صادر کننده لبنیات و شیر خام تبدیل شده ایم. وی بیان کرد: سالانه 2 و نیم میلیون لیتر شیر در کشور در قالب شیر یارانه ای به مصرف خانوارها می رسد و سرانه مصرف شیر در کشور هم اکنون 130 کیلوگرم می باشد. معاون امور تولیدات دامی وزارت جهاد کشاورزی با بیان اینکه سالانه900 هزار تن گوشت قرمز در کشور تولید می شود بیان کرد : این میزان نیاز کشور به گوشت را تامین می کند و در زمان هایی نیز بر حسب شرایط اگر نیاز و مصرف در بازار بالا رود حدود 10 درصد از این مقدار نیز از خارج وارد می شود ولی در تلاش هستیم با برنامه ریزی و اقزایش تولید دیگر وارداتی در زمینه گوشت نداشته باشیم . عباسی توجه به صادرات را یکی از سیاست های وزارت کشاورزی ذکر کرد و خاطرنشان کرد: برای ورود به بخش صادرات علاوه بر ایجاد واحدهای جدید و یزرگ تولید محصولات دامی ساماندهی واحدهای خرد را نیز در دستور کار قرارداده ایم . وی ادامه داد : به کمک تولید کنندگان بخش خصوصی شبکه ای از تولید مرغ صنعتی ، جوجه و تخم مرغ در کشور ایجاد شده و در آینده نیز تولید زنجیره ای شیر و گوشت و عسل با شبکه سازی انجام خواهد گرفت.

منبع:www.agri-jahad.ir وزارت جهاد کشاورزی

1390/2/18 یکشنبه

وزیر جهاد کشاورزی پیش بینی کرد: 118 میلیون تن محصولات کشاورزی امسال تولید می شود  

منبع:www.agri-jahad.ir وزارت جهاد کشاورزی

وزیر جهاد کشاورزی گفت: در پنج سال اخیر یک میلیون هکتار از اراضی کشاورزی مجهز به سیستم آبیاری نوین شده است.به گزارش خبرگزاری فارس از گناباد، صادق خلیلیان در بازدید از چند طرح و پروژه در گناباد در جمع خبرنگاران اظهار داشت: شهرستان گناباد از ظرفیت‌های خوبی در زمینه قنات برخوردار است، ضمن اینکه تاکنون اعتبارات مناسبی برای لایروبی و مرمت قنوات هزینه شده و امسال نیز اعتبارات لازم برای این امر اختصاص می‌یابد. وی افزود: قنوات به عنوان یک منبع آبی پایدار و بدون نیاز به انرژی می‌تواند آب مورد نیاز بخش کشاورزی را تامین کند، بنابراین با حمایت دولت و مجلس 85 درصد هزینه اجرایی پروژه‌های زیربنایی آب و خاک به صورت بلاعوض پرداخت می‌شود. وزیر جهاد کشاورزی ادامه داد: در پنج سال اخیر بیش از یک میلیون هکتار از اراضی کشاورزی مجهز به سیستم آبیاری نوین شده و این در حالی است که 3.5 میلیون هکتار از اراضی کشور قابلیت اجرایی اینگونه طرح‌ها را دارد و امسال نیز بیش از یک میلیون هکتار زیر پوشش این طرح قرار می‌گیرد. خلیلیان افزود: میزان تولیدات بخش کشاورزی در سال گذشته 107 میلیون تن بوده است که این مقدار با یک جهش در سال جاری به 118 میلیون تن افزایش می‌یابد. وی از کاهش 30 درصدی واردات محصولات کشاورزی خبر داد و گفت: در سال گذشته 3.8 میلیارد دلار محصولات کشاورزی صادر و برنامه‌ریزی شده تا ضریب خودکفایی محصولات کشاورزی به 95 درصد برسد. وزیر جهاد کشاورزی با بیان اینکه تاکنون 30 درصد راندمان آبیاری افزایش یافته است، گفت: تلاش می‌شود این رقم تا پایان برنامه پنجم به 60 درصد افزایش یابد و امسال نیز با همکاری وزارت نیرو 2.5 میلیون هکتار از اراضی پایین دست سدها از شبکه آبیاری نوین برخوردار می‌شوند. خلیلیان با اشاره به فرسوده بودن 150هزار دستگاه تراکتور و کمباین موجود در کشور گفت: برای توسعه و بهسازی مکانیزاسیون، 20 درصد هزینه‌ها به صورت بلاعوض و مابقی از محل تسهیلات کم بهره در اختیار کشاورزان قرار می‌گیرد که این امر سبب کاهش 50 درصدی مصرف انرژی در بخش کشاورزی می‌شود.

منبع:www.agri-jahad.ir وزارت جهاد کشاورزی

1390/2/18 یکشنبه

 تجهیز 2 میلیون و 500 هزار هکتار از اراضی کشور به سیستم های نوین آبیاری تحت فشار تا پایان برنامه پنجم توسعه  

معاون آب و خاک وزارت جهاد کشاورزی گفت: اعتبارات این معاونت در بخش شبکه های فرعی آبیاری در سال جاری با حدود13 برابر افزایش به پنج هزار میلیارد ریال رسیده است. مهندس سید رحیم سجادی درمصاحبه با خبرنگار ایرنا، اعتبارات اختصاص یافته به شبکه های آبیاری فرعی طی سالهای 86و 87 را بیش از 400 میلیارد ریال ذکر کرد . این مقام مسوول با اشاره به نامگذاری امسال به عنوان جهاد اقتصادی از طرف رهبر فرزانه انقلاب تصریح کرد: از آنجایی که در سال 90 فضای مناسب تری در پیوست بودجه اعتبارات شبکه های فرعی فراهم شده شاهد ارتقای فعالیت های این بخش از کار به چندین برابر سالهای گذشته خواهیم بود. وی در ادامه به اهمیت طرحهای آب وخاک بعنوان زیربنای فعالیتهای کشاورزی اشاره وبیان داشت: افزایش اعتبارات در پیوست بودجه امسال به رقم دو هزار میلیارد ریال از دیگر برنامه هایی است که بدنبال تحقق آن هستیم. معاون آب و خاک و فنی و مهندسی وزارت جهاد کشاورزی در ادامه به روند رو به رشد پروژه های این معاونت از جمله آبیاری تحت فشار اشاره و ابرازداشت: تنها طی یک و نیم سال گذشته 200 هزار هکتار از اراضی کشاورزی به سیستم های نوین آبیاری مجهز شده که در تاریخ کشاورزی کشور بی سابقه است. در اطلاعات منتشره وزارت جهاد کشاورزی وسعت زمینهای کشاورزی مجهز شده به سیستم های آبیاری نوین یک میلیون هکتار ذکر شده که 490 هزار هکتار آن در زمان دولت های نهم و دهم صورت گرفته که نشان می دهد دولت دهم عزم را جزم تر کرده تا کار بیشتری انجام دهد. به گفته سجادی، طبق مطالعات امکان سنجی از هشت میلیون و 700 هزار هکتار زمین آبی کشور سه میلیون و 500 هزار هکتار آن قابلیت آبیاری تحت فشار را دارد که یک میلیون هکتار آن عملیاتی شده و با هدف گذاری های صورت گرفته و شناختی که از جدیت دولت دکتر احمدی نژاد وجود دارد دو میلیون و 500 هزار هکتار باقی مانده نیز تا پایان برنامه پنجم توسعه به سیستم های نوین آبیاری تحت فشار مجهز می شود. معاون وزیر جهاد کشاورزی گفت: در راستای پایدار ماندن پروژه های آبیاری تحت فشار و جلوگیری از افت آب چاههای کشاورزی و قنوات اجرای طرحهای تغذیه مصنوعی سفرهای آب زیر زمینی در سطح وسیعی از دشت های کشاورزی کشور در حال انجام است.

منبع:www.agri-jahad.ir وزارت جهاد کشاورزی