یکشنبه 23 آبان 1389

تنها 35 درصد ارزش نهایی تولیدات کشاورزی به دست تولیدکنندگان می‌رسد

مدیرعامل سازمان مرکزی تعاون روستایی اظهار کرد: بدون اغراق اصلی‌ترین مشکل تولیدکنندگان در بخش کشاورزی مسائل بازار و مسائل بعد از تولیدات بخش کشاورزی است. به گزارش (ایسنا)، مهندس سیدنظام‌الدین سجادی امروز در همایش سراسری مدیران جهاد کشاورزی با بیان این مطلب افزود: در شرایطی که تولیدکننده چندین ماه برای تولید خود مشقات بسیاری را متحمل می‌شود ولی تنها بین 30 تا 35 درصد ارزش نهایی تولید به دست تولیدکننده می‌رسد که همین موضوع باعث شده انگیزه‌ای برای بسیاری از فعالیت‌های دیگر توسط تولیدکنندگان وجود نداشته باشد. سجادی تصریح کرد:‌ بسیاری از تولیدکنندگان ما اطمینانی ندارند که پس از برداشت از تولیدشان سود برده یا متحمل ضرر خواهند شد. مدیرعامل سازمان مرکزی تعاون روستایی با اشاره به این‌که در چشم‌انداز 20 ساله کشور قرار است ایران به عنوان بزرگترین قدرت اقتصادی منطقه و به عنوان یکی از قدرت‌های اقتصادی دنیا مطرح باشد، افزود: ‌با توجه به ویژگی‌های بخش کشاورزی و نقش محوری این بخش در اقتصاد کشور بدون شک برای رسیدن به چنین جایگاه والایی در منطقه و در سطح جهان الزاما باید به بخش کشاورزی توجه ویژه‌ای صورت گیرد و ما ناچار هستیم برای رسیدن به این جایگاه از گذرگاه بخش کشاورزی عبور کنیم. وی با اشاره به قابلیت‌ها و مزیت‌های بخش کشاورزی اذعان کرد: ‌تامین امنیت غذایی، تهیه مواد مورد نیاز صنایع طبیعی و تکمیلی و امکان ایجاد عدالت اجتماعی از جمله مزیت‌های بخش کشاورزی محسوب می‌شوند ضمن این‌که بخش عمده‌ای از افراد شاغل در این بخش را روستاییان وعشایری را تشکیل می‌دهند که باید مورد توجه ویژه نظام باشند. مدیرعامل سازمان مرکزی تعاونی روستایی اظهار کرد: ‌از مجموع حدود یک هزار و 330 میلیارد متر مکعب آب قابل استحصال در کشور 95 میلیارد متر مکعب آن در بخش کشاورزی است که استفاده بهینه‌ای از آن صورت نمی‌گیرد. سجادی کمبود سرمایه، پایین بودن بنیه مالی کشاورزان و اتکای آن‌ها به سیستم بانکی را از مهمترین مشکلات بخش کشاورزی دانست و گفت:‌ اگر قرار باشد براساس سیاست‌های کلی تعیین شده برای بخش کشاورزی پیش برویم باید بخش را از این مشکلات رها کنیم که خوشبختانه در طول چهار برنامه گذشته بسیاری از این مسائل که حل شده که رسیدن به تولید صد میلیون تن محصولات کشاورزی از جمله نتایج این اقدامات هستند البته هنوز در بخش کشاورزی مشکلات زیادی وجود دارد که باید این مشکلات حل شود. وی تاکید کرد: در زیر بخش دام و طیور علاوه بر افزایش دام وطیور باید افزایش راندمان را داشته باشیم ولی متاسفانه دامداری که اکنون برای فروش شیر خود با مشکلات بسیاری مواجه است با چه انگیزه‌ای می‌تواند به سراغ مسائل به‌نژادی و اصلاح نژاد ومسائلی از این دست برود. وی با تاکید براین که انگیزه اصلی تولیدکنندگان از تولید به دست آوردن درآمد و سود بیشتر است، تصریح کرد:‌ اگر درآمد و سود آن بازار مطمئنی برای تولید وجود نداشته باشد انگیزه‌ای نیز برای سرمایه‌گذاری بیشتر ورفع مسائل فنی در این بخش نیز وجود نخواهد داشت بنابراین بحث بازار موتور متحرک بخش کشاورزی است.و به عنوان اصلی‌ترین عامل ایجاد انگیزه در تولیدکنندگان برای تولید کمی و کیفی و ارتقای وضعیت بخش کشاورزی محسوب می‌شود. او ادامه داد:‌آنچه که در رابطه با بازار و بازاریابی مطرح است خلاصه می‌شود در بحث خریدهای تضمینی که شاید بدترین نوع حمایت از تولیدکننده باشد چرا که خرید تضمینی قیمت کفی است که تولیدکننده را راضی نمی‌کند.ولی خوشبختانه این موضوع به عنوان یکی از مشکلات اصلی بخش در دستور کار مسوولین وزارت جهاد کشاورزی قرار گرفته که در این رابطه وزارتخانه موظف شده که طرحی را تهیه کند که این طرح آماده شده و قرار است توسط تشکل‌ها انجام شود ضمن این که سازمان مرکزی تعاونی روستایی با شبکه گسترده تعاونی‌های بخش آماده انجام این ماموریت است. وی افزود:‌ در رابطه با این موضوع سه طرح آماده شده است که طرح اصلی زنجیره کامل مسائل پس از تولید ،‌حمل ونقل، سورتینگ، صادرات و .. در آن دیده شده است که مجموعه این طرح به عنوان طرح جامع تهیه می‌شود.

منبع:www.agri-jahad.ir وزارت جهاد کشاورزی

یکشنبه 23 آبان 1389

اجرای بسته های حمایتی در بخش کشاورزی موجب کاهش هزینه تولید و مصرف انرژی می شود

وزیرجهادکشاورزی با بیان اینکه قیمت اصلاح شده حامل های انرژی برای زیربخش های کشاورزی در پایین ترین نرخ خواهد بود، گفت: تلاش می کنیم با اجرای طرح های بهینه سازی مصرف انرژی و اصلاحات ساختاری در مرغداری ها و صنایع کشاورزی ، هزینه ها را کاهش دهیم.به گزارش واحد مرکزی خبر ، صادق خلیلیان در حاشیه همایش سراسری مدیران جهاد کشاورزی در جمع خبرنگاران افزود: بسته حمایتی برای حمایت از زیربخش های کشاورزی در دوره اجرای قانون هدفمندی یارانه ها آماده شده و بخشی از طرح های آن هم آغاز شده است. وی ادامه داد: با اجرای این طرح ها هزینه تمام شده تولید و میزان مصرف انرژی کاهش می یابد و تلاش می کنیم صرفه جویی انرژی تا 30 درصد برسد و بهره وری تولید هم 50 درصد افزایش یابد. خلیلیان گفت: کشاورزان به راحتی می توانند با حمایت های یارانه ای که دولت پیش بینی کرده است نظام تولیدی خود را در دوره اجرای قانون هدفمندی یارانه ها تثبیت کنند و توسعه دهند. وی درباره 6 هزار میلیارد تومانی که امروز رئیس جمهور در این همایش برای حمایت از بخش کشاورزی وعده داد، افزود: 1350 میلیارد تومان تاکنون اختصاص یافته است و بقیه منابع هم پس از تصویب تاسیس صندوق توسعه ملی جذب خواهد شد. وزیرجهادکشاورزی توسعه مکانیزاسیون، بهینه سازی مصرف انرژی، گسترش سیستم آبیاری تحت فشار و اصلاح ساختار صنایع تکمیلی و تبدیلی زیربخش های کشاورزی را از موارد بسته حمایتی دولت از بخش کشاورزی اعلام کرد .

منبع:www.agri-jahad.ir وزارت جهاد کشاورزی

شنبه 22 آبان 1389

کاهش 5 درصدی ضایعات محصولات کشاورزی با بسته‌بندهای نانویی

مدیرکل دفتر امور صنایع وزارت جهادکشاورزی از اجرای ساخت بسته‌بندی نانو برای محصولات کشاورزی خبر داد و گفت: این نوع بسته‌بندی ضایعات محصولات کشاورزی را تا پنج درصد کاهش می‌دهد.علیرضا پوربصیر در گفتگو با مهر با اشاره به استفاده از نانو در صنایع بسته بندی، اظهار داشت: در حال حاضر پروژه ساخت بسته بندی نانو با همکاری ستاد ویژه توسعه فناوری نانو، کمیته فناوری نانو وزارت جهاد کشاورزی و بخش خصوصی در حال انجام است. این نوع بسته بندی با افزایش عمر محصولات آسیب پذیر ضایعات این محصولات را حداقل پنج درصد کاهش خواهد داد.مدیر کل دفتر امور صنایع وزارت جهاد کشاورزی در خصوص برنامه های وزارت جهاد کشاورزی برای توسعه صنعت بسته بندی در محصولات کشاورزی گفت: بسته بندی یکی از زیرمجموعه های بازاریابی بوده و نشان دهنده رشد ساختار تولید و بازار هر کشور محسوب می شود.وی یادآور شد: کارشناسان جمعیت ایران در سال 2025 به 130 میلیون نفر خواهد رسید و ایران به پانزدهمین کشور پرجمعیت جهان تبدیل خواهد شد.به گفته پوربصیر، تولید مواد غذایی برای این حجم انبوه جمعیت، نیاز به برنامه ریزی گسترده و دقیق دارد که تنها از طریق افزایش تولید و بالا بردن سطح زیر کشت میسر نمی شود بلکه این امر مستلزم کاهش میزان ضایعات محصولات کشاورزی از طریق نگهداری، درجه بندی و بسته بندی صحیح است.مدیرکل دفتر امور صنایع وزارت جهاد کشاورزی با اشاره به تفاوت هزینه بسته بندی در ایران به نسبت دیگر کشورها، تصریح کرد: هزینه بسته بندی در صنایع غذایی معمولا 10 تا 15 درصد قیمت تمام شده را تشکیل می دهد که متاسفانه در ایران این هزینه ها معمولا خیلی بالاتر است.پوربصیر افزود: بسته بندی مناسب می تواند ارزش افزوده بالایی در تولید ایجاد کند اما بی توجهی به بسته بندی سبب شده است که بخش اعظم ارزش افزوده محصولات صادراتی ایران در اثر صادرات آنها به‌صورت فله ای و بسته بندی مجدد در سایر کشورها، نصیب صنایع بسته بندی آنها شود.وی به اولویت سرمایه گذاری در صنعت بسته بندی در وزارت جهادکشاورزی اشاره کرد و گفت: در سالهای اخیر توجه خاصی به موضوع بسته بندی محصولات کشاورزی در کشور شده و بسته بندی انواع محصولات کشاورزی اولویت سرمایه گذاری دفتر امور صنایع وزارت جهاد کشاورزی در استانهای قطب تولید محصولات است.پوربصیر درباره مجوزهای تاسیس شده در صنایع بسته بندی تصریح کرد: تاکنون 2 هزار و 907 فقره جواز تاسیس با ظرفیت اسمی 7.6 میلیون تن در خصوص بسته بندی انواع محصولات زراعی، باغی و دامی (عسل و تخم مرغ) توسط وزارت جهاد کشاورزی صادر شده است که 374 واحد با ظرفیت 850 هزار تن به بهره برداری رسیده اند.مدیرکل دفتر امور صنایع وزارت جهاد کشاورزی افزود:241 فقره جواز تاسیس در خصوص بسته بندی انواع گوشت دام، طیور و آبزیان با ظرفیت اسمی 600 هزار تن توسط وزارت جهاد کشاورزی صادر شده که 27 واحد به ظرفیت 76 هزار تن به بهره برداری رسیده است.

منبع:www.agri-jahad.ir وزارت جهاد کشاورزی

1389/8/22 شنبه

 وزیر جهاد کشاورزی خبر داد:اختصاص 650 میلیارد تومان اعتبار برای بیمه محصولات کشاورزی  

وزیر جهاد کشاورزی گفت: 650 میلیارد تومان اعتبار برای طرح بیمه محصولات کشاورزی در نظر گرفته شده است. به گزارش خبرگزاری فارس از قزوین ،صادق خلیلیان در حاشیه افتتاح پروژه‌های عمرانی و تولیدی شهرستان تاکستان اظهار داشت: طرح بهینه‌سازی مصرف سوخت در سطح واحدهای مرغداری کشور به منظور کاهش مصرف سوخت و انرژی در این واحدها امری مهم است. وی ادامه داد: اجرای این طرح باعث کاهش 30درصدی مصرف سوخت و 10 درصدی مصرف آب در سطح مرغداری‌های کشور می‌شود. وزیر جهاد کشاورزی تصریح کرد: اجرای طرح بهینه‌سازی مصرف سوخت در سطح مرغداری‌های کشور از جمله سیاست‌ها و برنامه‌های در دست اجرای این وزراتخانه است و این طرح در واحدهایی که اجرا شده میزان مصرف انرژی را تا دو برابر کاهش داده به گونه‌ای که با استانداردهای جهانی برابری می‌کند. وی بیان کرد: طرح بهینه‌سازی مصرف سوخت در سطح تعدادی از مرغداری‌های این استان اجرا شده که نتایج خوبی نیز حاصل شده و امید است دیگر استان‌های کشور نیز در راستای اجرای این طرح پیش قدم باشند. خلیلیان اضافه کرد: در حال حاضر 40 درصد از مرغداری‌های کشور به لحاظ تجهیزات و امکانات پیشرفته بهینه‌سازی شده و مابقی واحدها نیز تا سال آینده نیز مجهز خواهند شد. وی در ادامه به اجرای به موقع طرح بیمه محصولات کشاورزی در کشور اشاره کرد و افزود: برای این منظور 650 میلیارد تومان اعتبار در نظر گرفته شده تا امنیت سرمایه‌گذاری و افزایش تولید محصولات کشاورزی را در کشور ارتقا دهیم. وزیر جهاد کشاورزی تصریح کرد: حداقل 65 درصد پوشش بیمه‌ای برای محصولات کشاورزی مد نظر این وزارتخانه است و دولت با حمایت از بیمه‌گذاران در صدد کاهش خسارات و افزایش اطمینان آنها است. وی با تأکید به تولید ارگانیک محصولات کشاورزی و تبدیل شدن اراضی سنتی به مدرن در کشور توضیح داد: اگر بخواهیم نیازهای کشور به لحاظ امنیت غذایی تأمین کنیم باید به این امر اهتمام ویژه‌ای داشته باشیم چرا که کشاورزی در هر کشوری محور توسعه تلقی شده و صنعت، تجارت و صادرات منهای کشاورزی به طور یقین کشور را نابود می‌کند. خلیلیان خاطر نشان کرد: تحقق کشاورزی مدرن و تولید ارگانیک از راهبردهای اصلی وزارت جهاد کشاورزی است و باید عواملی که باعث توسعه کشاورزی می‌شود را افزایش داد. وی تصریح کرد: سلامت، امنیت غذایی، رفاه، فرصت‌های برابر، توزیع مناسب درآمد و به دور از فقر، بهره‌مندی از محیط زیست مطلوب مهمترین اهداف سند چشم‌انداز 20ساله در بخش کشاورزی و توسعه روستایی است. وزیر جهاد کشاورزی افزود: تمامی تأکیدات برنامه‌های توسعه‌ای کشور بر توسعه اقتصاد مبتنی بر کشاورزی است به همین منظور لازم است هر چه سریع‌تر شرایط لازم و حمایت‌های کافی از بخش کشاورزی انجام شود. وی جایگزینی تراکتورها و کمباین‌های فرسوده را از دیگر اقدامات وزارت جهاد کشاورزی خواند و گفت: در برنامه پنجم توسعه 150هزار دستگاه از ادوات کشاورزی به منظور افزایش راندمان و بهره‌وری در بخش مکانیزاسیون کشاورزی جایگزین می‌شوند. خلیلیان افزود: همچنین در بخش زیربنایی ساخت و توسعه شبکه‌های آبیاری اصلی و فرعی با همکاری وزارت نیرو در دست اقدام است که امید است هر روز شاهد افزایش بهره‌وری در بخش کشاورزی باشیم. در ادامه این مراسم با حضور وزیر کشاورزی چند طرح عمرانی، تولیدی و کشاورزی در شهرستان تاکستان به بهره‌برداری رسید. این طرح‌ها شامل اجرای طرح داربستی کردن باغات انگور شهرستان در سطح 70هکتار و اجرای طرح آبیاری قطره‌ای در اراضی باغی در سطح 270هکتار بود که برای اجرای این طرح اعتباری بالغ بر 20میلیارد ریال هزینه شده است . بهره‌برداری از کانال 5/7 کیلومتری تغذیه مصنوعی توسط شرکت آب منطقه‌ای قزوین در این شهرستان از دیگر طرح‌های بود که برای اجرای فاز اول این طرح 52 میلیارد و 660میلیون ریال اعتبار از محل اعتبارات بانک جهانی و ملی و استانی هزینه شده که برای تکیمل فاز‌های دیگر این پروژه به 100میلیارد ریال اعتبار نیاز است. انتقال آب مازاد شبکه آبیاری قزوین در فصل غیر زراعی به میزان 20میلیون متر مکعب در سال برای تغذیه آب سفره‌های زیر زمینی اراضی شهرستان تاکستان در محل رودخانه ابهر رود از جمله اهداف اجرای این طرح است. عملیات اجرایی شده در راستای اجرای این طرح عملیات خاکی در سطح یک میلیون متر مکعب، عملیات بتنی در سطح 11هزار متر مکعب، لوله‌رانی بتنی به قطر 2هزار میلی‌متر در سطح610 متر، لوله‌رانی بتنی به قطر 2هزار و 500 میلی متر در سطح 68 متر و احداث کانال خاکی است. همچنین بهره‌برداری از سالن ورزشی میهن ویژه بانوان به مساحت 5 هزار متر مربع زمین از دیگر طرح‌هایی بود که توسط وزیر جهاد کشاورزی به عنوان نماینده هیئت دولت به بهره‌برداری رسید که برای اجرای این طرح 5/6 میلیارد ریال در راستای سفر دور دوم هیئت دولت به استان قزوین هزینه شده است. بازدید از شرکت مرغداری دهکده اتحاد در خرمدشت از توابع شهرستان تاکستان از دیگر طرح‌هایی بود که مورد بازید وزیر جهاد کشاورزی قرار گرفت.

منبع:www.agri-jahad.ir وزارت جهاد کشاورزی

1389/8/17 دوشنبه

 ترویج کشاورزی بزودی توسط بخش خصوصی ساماندهی می شود

 رئیس سازمان تحقیقات، آموزش و ترویج کشاورزی (تات) در گفت‌و‌گوی یک ساعته از معرفی رقم جدید برنج طی یک ماه آینده، کاهش 20 درصدی مصرف آب شالیزارها، ساماندهی بخش ترویج توسط بخش خصوصی، ارسال بسته‌های علمی به استانها برای افزایش دو برابری محصول گندم دیم،عدم تغییر طعم میوه‌ها و ضدعفونی چوب‌های وارداتی با استفاده از فن‌آوری هسته‌ای خبر داد.به گزارش خبرگزاری فارس، امروزه تحقیقات در بخش کشاورزی نه‌تنها جزو لاینفک این بخش بلکه مسئله‌ای فوق‌العاده ضروری است به طوری که دانشمندان پیش‌بینی کرده‌اند برای تامین نیاز غذای جمعیت 9 میلیارد نفری 40 سال آینده تنها تحقیقات، پژوهش و معرفی ارقام پرمحصول کارساز خواهد بود، سطح زمینهای قابل کشت دنیا محدود است اما رشد جمعیت بشر همچنان ادامه دارد و استفاده از علوم کشاورزی تنها راه افزایش تولید محصول خواهد بود. در کشور ما نیز اگرچه تولید محصولات کشاورزی نسبت به 30 سال گذشته رشد 4 برابری داشته اما به نظر می‌رسد همچنان تکافوی جمعیتی را که با آهنگ سریعتری در حال افزایش است را ندارد و بخش اجرایی ادعا می‌کند تحقیقات به دلیل اعتبارات ناکافی از اجرائیات عقب مانده است. به هر حال با وجود اینکه دو هفته پیش از 4 دستاورد جدید سازمان تحقیقات، آموزش و ترویج کشاورزی رونمایی شد، اما بخش اجرایی انگشت اشاره را به سمت تحقیقات گرفته و سرعت در این بخش را کند می‌داند. برای بررسی این موضوعات با جهانگیر پرهمت معاون وزیر جهاد کشاورزی و رئیس سازمان تحقیقات، آموزش و ترویج کشاورزی (تات) گفتگو کردیم.

فارس: مرور 9 ساله عمکلرد برنج نشان می‌دهد‌ منحنی تولید این محصول در کشور سینوسی بوده و طی این مدت رشد عملکرد نداشته است؟ چه کاری در مورد برنج انجام داده‌اید؟

پرهمت: نمی‌دانم آمار شما بر چه اساسی است.

فارس: همان آمارهای وزارت جهاد کشاورزی است.

پرهمت: ممکن است نوساناتی به دلیل تنشهای محیطی، خشکسالی و غیره داشته باشیم اما عملکرد بالا از ترکیب اقدامات مدیریت مزرعه‌ای و عملیات تحقیقاتی حاصل می‌شود،در مورد برنج برنامه راهبردی مشخصی تعیین شده و در سه حوزه آموزش، تحقیقات و ترویج کشاورزی این اقدامات را پیش می‌بریم

در حوزه تحقیقات معرفی ارقام جدید، مکانیزاسیون و معرفی ماشین‌آلات مناسب بررسی می‌شود، در اوایل دهه 70 عملکرد برنج کشور حدود 2 تا 2.5 تن در هکتار بود اما این میانگین به حدود 4.5 الی 5 تن در هکتار رسیده که پیشرفت مناسبی را نشان می‌دهد و بسیاری از اینها مدیون معرفی ارقام پرمحصول و ارائه کارهای تحقیقاتی جدید است.

فارس: آخرین ارقامی که معرفی کردید کی بود؟

پرهمت: دهه 70 و 80 ارقام مختلفی معرفی شده است

فارس: چه ارقامی بودند؟

پرهمت:زیاد بود و چون این مصاحبه قبلا هماهنگ نشده بود الان حضور ذهن ندارم. اما امسال هم رقم مناسبی از برنج پرمحصول معرفی خواهد شد.

فارس: قطعا امسال معرفی می شود؟ ویژگی‌هایش را بفرمایید.

پرهمت: طی یک ماه آینده معرفی خواهد شد و اجازه بدهید این ویژگی‌ها روز معرفی ارائه شود.

فارس: در مورد عمکلردش بفرمایید؟

پرهمت:اجازه بدهید تمام موارد را در زمان معرفی اعلام کنیم در همین زمینه اقدامات بخش ترویج هم موثر بوده به طوری که یافته‌های تحقیقاتی به نحو مطلوبی توسط بخش ترویج به زارعین انتقال می ‌یابد. سال 87 -88 به رغم اینکه یک سوم سطح کشت شالیزارهای شمال به دلیل خشکسالی کاهش یافت، اما با همکاری تحقیقات و ترویج همان سال میزان برداشت کمتر از سالهای قبل نبود، از آنجا که تحقیقات در مزارع به عنوان مولفه اصلی تولید وآموزش و ترویج هم نقش مکمل دارد، پروژه‌های مختلف توسط در بخش تحقیقات به نتیجه می‌رسد و توسط بخش آموزش و ترویج به صورت کاربردی در مزرعه اجرایی می‌شود.

فارس: آیا ارزیابی کرده‌اید یافته‌های تحقیقاتی تا چه اندازه در افزایش عملکرد، کاهش مصرف آب و نهاده‌های کشاورزی موثر بوده است؟

پرهمت: به دنبال این هستیم تا 10 درصد مصرف آب در شالیزارها صرفه‌جویی شود از ابتدای سال این کار به صورت فراگیر در شالیزارهای شمال کار شروع شده و برای کاهش مصرف سموم و کود،ترویج کنترل بیولوژیک را در برنامه داریم، بخشی از نتایج طرح هم در مزارع استفاده می‌شود، شاید الان نتوانیم به طور صریح سهم تحقیقات از عملکرد برنج را بیان کنیم اما نتایج تحقیقات کاملا ملموس است به طوری که بعد از معرفی رقم خاص یا ارائه الگوی مناسب کشت، آبیاری، و غیره بلافاصله بعد از آن افزایش عملکرد نسبت به شاهد دیده می‌شود که این همان نتایج کارهای تحقیقاتی است.

فارس: برای کم کردن مصرف آب یا نهاده‌های کشاورزی روش شما همان معرفی ارقام است یا روش‌های دیگری هم دارید؟

پرهمت: تنظیم دور آبیاری در مزارع برنج از روش‌هایی است که تا 20 درصد مصرف آب را در مزارع برنج می‌تواند کنترل کند و این روش در کنار معرفی ارقام مقاوم به کم‌آبی به کشاورزان ترویج می‌شود.

فارس: بخش ترویج حلقه مفقوده در بخش کشاورزی است، ارتباط جنابعالی با مروجین به چه صورت است؟

پرهمت: بخش ترویج به دلیل ساختار دولتی محدودیت‌هایی که دارد و نمی‌تواند ارتباط تنگاتنگی با بخش تحقیقات داشته و یافته‌های جدید تحقیقات را بلافاصله به کشاورزان انتقال دهند، اما از سوی دیگر کشاورزان ما هم سنتی هستند و در مقابل تغییر مقاومت نشان می‌دهند به همین دلیل ما باید انتظارمان از بخش دولتی تنها حمایت از کشاورز باشد،اما بزودی بخش ترویج توسط بخش خصوصی ساماندهی می‌شود و برای تحقق انتظارات از بخش ترویج باید منتظر خصوصی‌سازی باشیم. اگر بخش خصوصی ما در بخش ترویج فعال و حلقه واسط بخش تحقیقات و زارعین باشد در این صورت یافته‌های تحقیقاتی می‌تواند در کمترین زمان به مزرعه برسد، ما امروزه در مورد فعالیت شرکت دانش‌بنیانی که بتواند یافته‌های تحقیقاتی را به صورت انبوه و قابل استفاده برای همه کشاورزان درآورد یا کارهای تبلیغی در این زمینه انجام بدهد با مشکل مواجه هستیم.

شبکه‌ای باید ایجاد شود که تولیدکنندگان برتر به عنوان بازوی تبلیغی باشند، دانش بومی کشاورزان نمونه باید به عنوان مالک حقیقی آنها ثبت شود و آنها باید جزو سامانه ترویج باشند.

فارس: میانگین تولید گندم 4 تن در هکتار است،اما آخرین رکورد گندم بیش از 13 تن در هکتار است که از یک سو نشان‌دهنده ظرفیت تولید این محصول در کشور و از سوی دیگر نوسانات بالا در تولید است، در مورد گندم چه کار کرده‌اید؟

پرهمت:ما در کشور تنوع اقلیمی بالا و گندم آبی و دیمی داریم اما در هر دو بخش به دنیال این هستیم که ارقام مناسبی سازگار به هر دو شرایط داشته باشیم، جدیدا دو رقم برای مناطق سردسیر با عملکرد 8 تن در هکتار معرفی شده که دارای عملکرد قابل قبول و دو برابر میانگین تولید است اما این فاصله باید با حداکثر ظرفیت تولید در کشور پر شود که با انجام کارهای تحقیقاتی و مدیریت مزرعه‌ای عملی خواهد شد.

سال گذشته 3هزار هکتار از زمین‌های کشاورزان به طرح کشت گندم اختصاص یافت که حدود یک هزار کشاورز در آن فعالیت داشتند، در این قطعات 1.5 تن در هکتار برداشت شد که نسبت به شاهد 5 برابر رشد داشت، در این قطعات هزینه زیادی استفاده نشد بلکه مدیریت مزرعه و اجرای کارهای تحقیقاتی ساده مانند عمق کاشت،میزان کود، فاصله ردیف‌ها و رقم مناسب عامل این برداشت 5 برابری بود.

فارس: آیا این تحقیقات را در سطح ملی هم اجرایی می‌کنید؟

پرهمت: امسال طرح افزایش میانگین گندم دیم را اجرایی می‌کنیم، این طرح به همه استانها ابلاغ می‌شود و همه استانها آن را عملی خواهند کرد و در صورت اجرای آن عملکرد دو برابر می‌شود و در زمان‌های خشکسالی هم کمترین کاهش عملکرد را خواهیم داشت.

فارس: خیلی ها معتقدند طعم میوه‌ها نسبت به سالهای گذشته عوض شده و بدمزه شده‌اند. علتش چیست؟

پرهمت: این حرف شما را قبول ندارم شاید این میوه‌های وارداتی ذائقه ما را عوض کرده است تنوع ژنتیکی در کشور ما زیاداست و در اصلاح ارقام هم کمیت و کیفیت هر دو مطرح است، و بیش از 90 درصد ارقامی که اکنون کشت می‌شود مربوط به ارقام قبل است که نمی‌تواند موضوغ تغییر کیفیت مطرح باشد و در ارقام جدید هم کیفیت مد نظر بوده است.

فارس: آیا قبول دارید که همیشه رابطه معکوسی بین کیفیت و کمیت در محصولات کشاورزی مطرح است؟

پرهمت: ما یک باره طعم همه میوه‌ها را عوض نکردیم و ما همواره در اصلاح و معرفی ارقام به کیفیت هم توجه داشته‌ایم و اصلا اینطور نیست.

فارس: آیا قول می‌دهید که این موضوع را به عنوان یک پروژه تحقیقی پیگیری کنید؟

پرهمت: از جنابعالی دعوت می‌کنیم که در باغات تحقیقاتی ما بروید و از نزدیک طعم میوه‌ها را بچشید.

فارس: تا چه اندازه از فن‌آوری‌های هسته‌ای برای اصلاح ژنتیک و معرفی ارقام در بخش‌های کشاورزی و دامی کمک می‌گیرید؟

پرهمت: از آنجایی که فن‌آوری‌های هسته‌ای در کشاورزی کاربرد‌های فراوانی دارد، علاوه بر استفاده از این فنون به علوم بیوتکنولوژی و نانو تکنولوژی هم توجه کردیم اما به این امید ننشستیم که تنها از این فن‌آوری‌ها کمک بگیریم.

در بخش کشاورزی از این فنآوری در بخش‌های بسته‌بندی و ضدعفونی بذور استفاده می‌شود و با موسسه پژوهش‌های فن‌اوری هسته‌ای جدیدا همکاری‌های جدیدی را هم شروع کردیم و به دنبال این هستیم که توافقنامه‌ای با سازمان انرژی اتمی و پژوهشگاه هسته‌ای برای ضدعفونی چوب‌های وارداتی از این فن‌آوری کمک بگیریم و در ضدعفونی و بسته‌بیندی هم استفاده شود و الان هم تا حدودی از این روش استفاده می‌شود.

فارس: در مورد گل جالیز چه کارهایی کردید با توجه به اینکه برای کشاورزان به ویژه صیفی‌کاران خسارت‌های زیادی وارد می‌کند؟

پرهمت: از موسسه تحقیقات گیاهپزشکی سوال کنید حتما به نتیجه می‌رسید.

فارس: واقعیت این است که من در این زمینه به نتیجه‌ای نرسیده‌ام

پرهمت: پس اجازه بدهید بررسی کنم و در فرصت مناسب این سئوال را طرح کنید تا جواب دهم.

فارس: برخی معاونت‌ها اعلام می‌کنند که آهنگ رشد کند است و بخش اجرایی جلوتر از بخش تحقیقات عمل می‌کند، چه برنامه‌ای برای سرعت بخشیدن به کارهای تحقیقاتی دارید؟

پرهمت: ارتباط بسیار نزدیکی بین تحقیقات و اجرا وجود دارد به طوری که آنها منتظر کارهای تحقیقاتی هستند و سعی داریم با ساماندهی سازمان‌های خصوصی و دانش بنیان و شرکت‌های فنی- خدماتی، مهندسین کشاورزی و بهره‌برداران خروجی کارهای تحقیقاتی را زودتر ببینیم، همچنین در خود بخش تحقیقات هم امروز همه نیازهای بخش پاسخ داده می‌شود، دانش فنی را در زمان کوتاه می‌توانیم دست یابیم و در مورد برخی که زمانبر هستند مانند ایجاد لاین در بخش کشاورزی دام و طیور اگرچه احتمال دارد تا 20 سال طول بکشد اما بعد از تحقق می‌تواند کشور را خودکفا کند.امروزه بخش تحقیقات ظرفیت فراوانی در مورد ماموریت‌های روزمره دارد و حتی به غیر از محصولات استراتژیک در مورد محصولاتی که مصرف روزمره دارد مانند سبزی و صیفی نیز از ظرفیت‌های تنوع ژنتیگی استفاده می‌شود تا نیاز کشور برآورده شود.

فارس: گفته می‌شود بذر مادر را کشورهای وارد کننده در اختیار نمی‌گذارند و به همین دلیل وابستگی‌ به این بذور ادامه می‌یابد؟

پرهمت: بذر مادر یک دانش فنی است و هر کسی این دانش را تولید کند مالکیتش را دارد و به همین دلیل موسسات تحقیقاتی ما هم به دنبال ثبت این مالکیت هستند .ماهم باید مالکیت معنوی داشته باشیم و هیچ کشوری این دانش را رایگان در اختیار کشور دیگر قرار نمی‌دهد.

فارس: سخن آخر؟

پرهمت: رسانه‌ها بخشی از ترویج را تشکیل می‌دهند، تولید سالم ، اشاعه فرهنگ استفاده از تولید محصول سالم و پرداختن بهای استفاده از محصول تولید سالم از موضوعاتی است که رسانه‌ها می‌توانند فرهنگ سازی کنند، نقش رسانه کارشناسی است و امیدواریم این سیاست جهت پیدا کند ورسانه‌ها در این زمینه حامی ما باشند.

فارس: حیفم می‌آید این سئوال را مطرح نکنم گفته می ‌شود که محصولات وارداتی می‌تواند بانک ژن ما را تغیر دهد

پرهمت: بانک ژن ما مجموعه‌ای از مواد ژنتیکی و قابل رویش است ایستگاه‌های منابع طبیعی و کشاورزی وجود دارد که مرتب کارشناسان ما نظارت دارند تا هیچ گونه تداخلی با سایر گونه‌های گیاهی نداشته باشد و این موضوع نمی‌تواند صحت داشته باشد.

فارس: منظور من این است که میوه‌های وارداتی در طول سال‌ها بذورشان در کشور رشد کند و بر اثر تلاقی‌هایی که با گیاهان بومی می‌کنند ژنتیک آنها را تغییر دهند.

پرهمت: موسسه گواهی ثبت بذر و نهال اینها را کاملا کنترل می‌کند و بذری که به صورت کنترل شده به مزارع می‌روند چنین مشکلی نخواهد داشت اما برای بخشی که کشاورزان خودشان تامین بذر یا نهال می‌کنند تضمینی وجود ندارد و در مورد بذر و نهال‌های وارداتی هم وکاملا کنترل می‌شوند.

فارس سوالم را ساده‌تر بیان می‌کنم، فرض کنید هلوی وارداتی بعد از استفاده، بذر آن رشد می‌کند و گیاه کامل می‌شود و تلاقی آن با گیاهان بومی ایجاد ژنتیک جدیدی را خواهد کرد که متفاوت از گونه بومی است؟

پرهمت: این تلاقی‌ها چون باعث تنوع گونه می‌شود اتفاقا مفید است اما اگر این نوع تلاقی‌ها باعث ورود بیماری و آفت خاصی به گونه‌های گیاهی بشود مضر خواهد بود.

فارس: (با اشاره به دسته گلی که روی میز است) این دسته گل را استشمام کنید این گلها هم بوی گلهای گذشته را ندارند و میوه‌ها هم این طور هستند طعم ندارند؟

پرهمت: (بعد از استشمام) قبول ندارم شما می‌توانید به مراکز تحقیقاتی گل و گیاه ما تشریف بیاورید و از نزدیک ببینید.

1389/8/15 شنبه

در حاشیه اجلاس کشاورزی، امنیت غذایی و آب وهوا انجام گرفت: بررسی راهکارهای گسترش همکاری های کشاورزی ایران با کشورهای هلند و الجزایر

 وزیر جهاد کشاورزی کشورمان در حالی در اجلاس دو روزه لاهه در هلند شرکت کرده است که توافقات خوبی با وزرای کشاورزی و تجارت کشورهای مختلف داشته است.به گزارش خبرگزاری فارس اجلاس کشاورزی، امنیت غذایی و آب وهوا باحضور 60 وزیرکشاورزی جهان از روز پنجشنبه سیزدهم آبان به مدت دو روز در هلند برگزار شد در این نشست وزیرجهاد کشاورزی و هیات کارشناسی همراه نیز شرکت داشتند. به گزارش سفارت جمهوری اسلامی ایران در لاهه، صادق خلیلیان وزیر جهاد کشاورزی کشورمان که در رأس یک هیئت کارشناسی وارد هلند شده است، در میزگرد دو روزه وزرای این کنفرانس شرکت کرد. این کنفرانس به ابتکار دولت هلند و با همکاری سازمان غذا و خواربار جهانی ملل متحد ( فائو) و بانک جهانی برگزار ‌شد. این نشست قرار است نقشه راهی را به تصویب رساند تا ساز و کارهای مناسب برای آینده کشاورزی و امنیت غذایی مردم جهان بویژه کشورهای فقیر را با توجه به تغییرات آب و هوایی کره زمین مشخص کند.این کنفرانس از روز یکشنبه گذشته 9 آبان کار گروه‌های کارشناسی خود را آغاز کرده و قرار بود روز جمعه نقشه راه نهایی خود را از سوی وزیران کشاورزی کشورهای شرکت کننده منتشر کند اما تا لحظه انتشار این خبر هیچ نقش راهی منتشر نشده است. وزیر جهاد کشاورزی کشورمان که با دعوت رسمی همتای هلندی خود به این کشور سفر کرده است، در حاشیه این کنفرانس با مقامات هلندی و برخی همتایان خود از کشورهای دیگر دیدار و گفتگو کرد.

*تاکید وزرای کشاورزی ایران والجزایر برگسترش همکاری های مشترک

وزیر جهاد کشاورزی در حاشیه این کنفرانس با همتای الجزایری خود دیدار و پیرامون همکاری‌های مشترک گفت و گو کرد. خلیلیان در این دیدار آمادگی ایران را برای انتقال تجربیات خود در زمینه کشاورزی به طرف الجزایری اعلام کرد و افزود: ایران در این زمینه به روشهای جدید و تجربیات ارزشمندی در تولید محصول بیشتر با آب کمتر دست یافته است. وی در ادامه به معرفی موسسات تحقیقاتی وزارت جهاد کشاورزی و ظرفیت ها و فعالیت های متنوع آن پرداخت و پیشنهاد کرد همکاری های مشترک بین دو کشور برای تولید زیتون و خرما انجام پذیرد. وزیرکشاورزی الجزایر نیز با اشاره به تجربیات خوب ایران در زمینه مدیریت منابع آب گفت: الجزایر علاقه مند به استفاده از این تجربیات است. رشید بن عیسی با اشاره به اینکه مرکز تحقیقات وزارت کشاورزی الجزایر نیز در زمینه کشاورزی و جنگلداری مطالعات مختلفی انجام داده است، پیشنهاد کرد مراکز تحقیقاتی دو وزارتخانه با یکدیگر درتعامل و همکاری باشند. خلیلیان درپایان ازهمتای الجزایری خود برای سفر به تهران به منظور بازدید از نواحی مختلف و ظرفیت های ایران درزمینه های کشاورزی، آب و جنگلداری و همچنین گفتگوی بیشتر در زمینه های همکاری مشترک دعوت به عمل آورد. وزیر جهاد کشاورزی ایران همچنین از یک مجتمع تولیدات کشاورزی ارگانیک در اطراف شهر لاهه(پایتخت سیاسی هلند ) بازدید کرد. در این بازدید که حدود دو ساعت به طول انجامید وزیر کشاورزی کشورمان از بخش های مختلف یک طرح 10 هکتاری کشاورزی ارگانیک و گلخانه های هوشمند دیدن کرد. طرح مذکور به دلیل مطابقت با استاندارهای زیست محیطی و تنوع و میزان محصولات تولیدی در نوع خود بی نظیر محسوب می شود.

*بررسی راه‌های همکاری آموزشی و تحقیقات کشاورزی ایران و هلند

وزیر جهاد کشاورزی کشورمان، در حاشیه کنفرانس بین المللی کشاورزی، امنیت غذایی و تغییرات آب و هوایی در لاهه همچنین با وزیر کشاورزی و تجارت خارجی هلند دیدار و گفتگو کرد. در این دیدار که در حاشیه کنفرانس بین المللی کشاورزی، امنیت غذایی و تغییرات آب و هوایی در لاهه هلند برگزار شد، صادق خلیلیان به تشریح توانمندی، ظرفیت ها و تجربیات ایران در حوزه کشاورزی،جنگلداری و منابع آب پرداخت.

وی با اشاره به خودکفایی ایران در تولید بسیاری از محصولات کشاورزی و همچنین پیشرفت در حوزه های نانو تکنولوژی و بیوتکنولوژی ، آمادگی وزارت جهاد کشاورزی را برای همکاریهای آموزشی و تحقیقاتی مشترک بین دو کشور و سایر مناطق جغرافیایی اعلام کرد. هنک بلکر وزیر کشاورزی و تجارت خارجی هلند نیز در این دیدار بر ادامه همکاریهای آموزشی و تحقیقاتی بین دو کشور در حوزه کشاورزی و مدیریت منابع آب تاکید کرد. خلیلیان برای شرکت در کنفرانس جهانی کشاورزی، امنیت غذایی و تغییرات آب و هوایی در رأس یک هیات مجرب کارشناسی از 12 تا 15 آبان در هلند به سر می برد.

یکشنبه 16 آبان 1389

عرضه 3 خدمت الکترونیکی جدید وزارت جهاد کشاورزی در نمایشگاه الکامپ

مدیرکل دفتر آمار و فناوری اطلاعات وزارت جهاد کشاورزی گفت: بهترین مکان برای چابک‌سازی دولت و واگذاری امور به بخش خصوصی نمایشگاه‌های فناوری اطلاعات از جمله الکامپ است چرا که در این نمایشگاه هم مشتری‌ها کارفرمای خود و هم کارفرما مجری توانمندی برای انجام پروژه‌های خود پیدا می‌کند.به گزارش ستاد خبری بخش دولتی الکامپ، دکتر علی رادمهر، ضمن اشاره به حضور این وزارت‌خانه در سالن دولت الکترونیک نمایشگاه الکامپ و ارائه سه خدمت الکترونیک اظهار داشت: اولین خدمت صدور مجوزهای الکترونیکی صنایع و تبدیلی بخش کشاورزی شامل صدور جواز تاسیس، پروانه بهره‌برداری و طرح و توسعه به متقاضیان است که تمام این خدمات به صورت الکترونیکی و به کمک یک نرم افزار هوشمند انجام می‌شود. وی صدور مجوز‌های الکترونیکی دام و طیور شامل تمدید و یا ابطال پروانه صدور جواز تاسیس و پروانه بهره‌برداری را دومین خدمت جدید الکترونیکی ذکر کرد و گفت: ارائه الکترونیکی درخواست زمین و تغییر کاربری در سطح وزارت جهاد کشاورزی به منظور یکپارچه‌سازی و سهولت کاربران و یکسان‌سازی پرونده‌ها از سوی متقاضیان و ایجاد انگیزه برای بخش خصوصی و در نهایت طرح تکریم ارباب رجوع، خدمات جدید و الکترونیکی ما در نمایشگاه الکامپ خواهد بود. وی هدف از ارائه این خدمات از سوی جهاد کشاورزی را رعایت عدالت اجتماعی، تصریح در روند امور، جلوگیری از ائتلاف وقت و منابع مالی، کاهش تردد برون شهری و دسترسی همگان به منابع کشاورزی و دامداری اعلام کرد و گفت: وزارت جهاد کشاورزی سالانه حدود 40 هزار متقاضی دارد که همین متقاضیان باید حدود 240 هزار مراجعه به شهرها یا مراکز استان‌ها و یا حتی تهران داشته باشند که بیشتر مراجعه‌کنندگان نیز روستاییان است، ولی با استفاده از این خدمات از سفرهای جانبی جلوگیری شده و عدالت اجتماعی به طور کامل اجرا می‌شود.رادمهر افزود: این خدمات به صورت آزمایشی بر روی پرتال وزارت جهاد کشاورزی قرار گرفته است که تمام مراحل استفاده از نرم‌افزار توضیح داده شده است؛ ضمن اینکه تمام این خدمات با مراجعه حضوری متقاضیان به غرفه جهاد کشاورزی در الکامپ نیز تشریح خواهد شد. وی در ادامه سخنان خود به نقش نمایشگاه الکامپ در توسعه فناوری اطلاعات و ارتباطات در کشور اشاره کرد و گفت: با وجود محدودیت زمانی برگزاری نمایشگاه، ‌ارزش گذاری بخش خصوصی و دولتی در این نمایشگاه و فضای رقابتی بی‌نظیر است. در این نمایشگاه می‌توان به خدمات جدید نرم‌افزاری، سخت‌افزاری، زیرساخت‌های شبکه، بلوغ دولت الکترونیکی و رشد فناوری اطلاعات در کشور پی برد وهیچ جایی بهتر از نمایشگاه برای دیدن توانایی‌های بخش خصوصی و ارزیابی آنها نیست، ضمن اینکه بخش دولتی می‌تواند با فراغ بال و آگاهی کامل از توانایی‌های شرکت‌ها در این فضای رقابتی، شرکت مناسب را برای انجام پروژه‌های خود انتخاب کند. مدیربخش آمار و فناوری اطلاعات در پایان ضمن اشاره به تاکیدات مقام معظم رهبری و رئیس‌جمهور به احیای اصل 44 و کاهش تصدی‌گری دولت اظهار داشت: در وزارت جهاد کشاورزی احیای اصل 44 بسیار جدی در قالب تشکیل یک ستاد اجرایی دنبال می‌شود و هم‌اکنون زمینه‌های لازم برای واگذاری امور به بخش خصوصی فراهم شده است.